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怎么才能运营好盒饭无人售货机?

    场景多样化也是盒饭无人售货机最重要的一个思路,除了写字楼以外,还有很多高流量场景也是盒饭自动售货机玩家争抢的位置!
 
    另外做盒饭自动售货机不能够太贪心,前期应该做人流固定的市场,因为固定人流市场的成本比较低,可以产生复购。而流动性比较大的地方,实际上还是选择有固定人流量的地方,产生相对比较稳定的复购,如果是人只是经过,在机器不普及的情况下,获客成本是比较高的! 

 
盒饭自动售货机

 
    那么在写字楼这种应用固定人流的市场,对菜品的创新要求又比较高,这样会不会将成本拉高?其实创新的压力对于单个品牌商家来说压力是比较大的,不过对于私厨这种平台来说,创新菜品多半是交给餐饮企业来做。就像罗森就必然会面临着很大的创新压力,而如果是经典菜系餐饮业,因为本身就拥有固定爆款,消费者的认可度会比较高,压力会降低不少!
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